Le Cerf de Virginie se distingue par son habitude de dresser sa queue blanche lorsqu’il court. Ce panache fourni, qui lui vaut aussi l’appellation de “cerf à queue blanche”, sert de signal d’alerte pour ses congénères qui fuient alors rapidement par une succession de bonds impressionnants. Il peut atteindre une vitesse de pointe de 60 km/h. Son odorat très sensible lui permet de repérer un danger ou un prédateur jusqu’à 90 m.